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迪化街李家女兒,
出生在一家80年的南北貨行,
阿公賣鮑魚罐頭,父親賣烏魚子乾貨,
海味山珍是立基家業,也是年節盛宴。
小時愛跟著母親做XO醬、鮑魚雞湯,
就此著迷於用好食材創作出好料理。
2018年一肩單挑,鯉魚誕生於迪化街,
在餐桌上蜿蜒出大稻埕的豐盛之旅。
煸出魚油,烏魚子炒飯香氣有來由,
配上生烏魚子片,雙口感絕無僅有;
頂級鮑魚+花膠,老母雞熬湯8小時,
選材、烹調,功夫與誠意俱足,
單點、套餐,視覺與味覺並絕。
野生烏魚子擔綱時髦下午茶,
花膠鮑魚雞湯走入日常食養,
願老靈魂與新饕客,如魚得水優游自得。
【預約時間的注意事項】
本餐廳接受一個月內線上訂位。為確保其他客人用餐權益及避免浪費事先為您預備之食材,若需取消或更改訂位,請提前告知。
訂位將保留10分鐘,如逾時將視場狀況重新安排座位。第一輪用餐時間是1.5小時。
🍷 低消
餐廳每人最低消費NT$199元。
🍾 開瓶費
自備酒水者開瓶洗杯費每人酌收NT$100元,本餐廳亦有提供酒類飲品,同時也歡迎您攜帶酒類享用美食。
🎉 慶祝活動
如有事先告知需慶生、紀念日或其他慶祝活動,可適用本餐廳提供的生日或節日優惠。
👶 兒童
本餐廳有提供兒童椅,我們歡迎家庭攜兒童、嬰幼兒前來用餐。
🚫 飲食限制
若您有飲食限制,請您提前告知,且本餐廳禁用外食。
👨👩👧👦 團體活動
10人以上的團體建議事先點菜,以利本餐廳提前準備,提供更妥善的服務。
🥢 宴客包場
平日一~五包場金額
👉 室內(約容納25人)$18000+10%
👉 戶外(約容納16人)$7000+10%
*包場費用可折抵餐費,包場須提前7天預約並完成訂金付款,恕無提供現場點餐。
本餐廳提供包場服務,歡迎企業團體洽詢,並提供套餐或客製化的饗宴。
特殊活動或包場,歡迎聯繫餐廳主管或私訊臉書小編 www.facebook.com/thecarp169
💵 轉帳資訊:
玉山銀行(808)0598-940-165309
📒 其他注意事項
所有價格以新台幣表示,並有加收一成服務費。
為了提供貴客完美用餐體驗與品質、尊重每位用心服務的員工及其他用餐客人,故本餐廳制定上述說明,謝謝您的體諒與配合。
📝 線上訂位:https://reurl.cc/yQ7R0E
2024.01.02 最新修訂版本